Online HACCP cursus met certificaat
HACCP online: zes modules, een eindtoets en direct je certificaat op naam.
Veilig betalen met iDEAL
Wat je krijgt bij de HACCP cursus
Alles wat je nodig hebt om veilig met voedsel te werken.
Zo werkt het
Van aanmelden tot certificaat, meestal op één middag.
Stap 1
Aanmelden
Je rekent af met iDEAL of creditcard en krijgt binnen een paar minuten je inloggegevens.
Stap 2
Leren
Je volgt de zes modules in je eigen tempo, met oefenvragen per hoofdstuk.
Eindtoets
18/20
18 van 20 goed
GeslaagdStap 3
Eindtoets
Twintig vragen, online. Lukt het niet in één keer, dan probeer je het opnieuw.
Download pdfStap 4
Certificaat
Meteen na de toets download je je certificaat op naam.
Wat je leert
Zes modules, van persoonlijke hygiëne tot veilige bereiding.
Module 1 / 6
Persoonlijke hygiëne
- Persoonlijke hygiëne op de werkvloer
- Handenwassen en ontsmetting
- Werkkleding en beschermingsmiddelen
Gratis oefenvragen · vraag 1 van 5
Je ontvangt een levering van verschillende gekoelde producten voor een horecakeuken. Bij welke van de volgende situaties is de temperatuur niet in orde volgens de richtlijnen?
Maak de gratis oefenvragenJe certificaat, op je eigen naam
Direct na het halen van de eindtoets staat het klaar.
- 1
Je naam en adres
Precies zoals je ze bij het aanmelden invult.
- 2
Uniek certificaatnummer
Elk certificaat heeft een eigen nummer.
- 3
Getekend door de cursusleider
Klaar om aan je werkgever te laten zien.
Nederlands of Engels Ook op papierWat cursisten zeggen
1000+ tevreden cursisten gingen je voor. Dit schrijven ze op Trustpilot.
Wat kost de cursus?
Eén prijs, alles inbegrepen. Geen abonnement.
HACCP-cursus online
- Zes modulesMet oefenvragen en uitleg
- Online eindtoetsHerkansen mag
- Certificaat op naamDirect als pdf
- Op elk apparaatTelefoon, tablet of computer
- Toegang tot je slaagtLeer in je eigen tempo
- Factuur op naamOok voor je werkgever
€ 75excl. btw
Veilig betalenVoor bedrijven
Je hele team opleiden?
Prijs per cursus, excl. btw.
- 1–5
- € 75
- 6–10
- € 70
- 11–24
- € 65
- 25+
- € 50
Veelgestelde vragen
Staat je vraag er niet bij? Mail ons gerust op info@haccp-online.nl
Wat is HACCP en heb je een certificaat nodig?
01
Wat is HACCP?
HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points. Het is een werkwijze om de gevaren voor voedselveiligheid in een bedrijf in kaart te brengen en te beheersen op de punten waar het mis kan gaan: bij het ontvangen, bewaren, bereiden, koelen en opwarmen van eten. Denk aan vaste temperaturen, houdbaarheid, schoonmaken en persoonlijke hygiëne.
02
Is HACCP verplicht?
Ja, voor elk bedrijf dat eten bereidt, verwerkt of verkoopt. Europese regels schrijven voor dat je volgens de HACCP-principes werkt. In de horeca mag je daarvoor de Hygiënecode voor de Horeca gebruiken, en de NVWA controleert of je je eraan houdt. Een werkgever moet er ook voor zorgen dat medewerkers die met eten werken, zijn geïnstrueerd of opgeleid in hygiëne.
03
Is een HACCP certificaat verplicht?
Een persoonlijk HACCP diploma staat niet in de wet. Wel moet je laten zien dat je weet hoe je veilig met voedsel werkt, en daarom vragen veel werkgevers om een certificaat. Met je HACCP certificaat toon je aan dat je de cursus hebt afgerond en de toets hebt gehaald: handig bij een sollicitatie, en als bewijs dat je team is opgeleid.
Hoe haal je je HACCP certificaat?
Volg de online HACCP cursus met zes modules, oefen met de vragen en maak de toets. Heb je hem gehaald, dan krijg je direct je persoonlijke HACCP certificaat met je naam erop. De meeste cursisten zijn in ongeveer twee uur klaar.
Vandaag beginnen, vandaag je certificaat
De meeste cursisten zijn binnen een middag klaar.
4,7 · 1000+ tevreden klanten
